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長島養豚はむさし麦豚の生産農場です。生産から食卓まで 食生活を通じて未来をみつめます

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.048-584-2265

〒369-1243 埼玉県深谷市永田131-1

むさし麦豚musashi

甘みと旨みの二刀流・むさし麦豚

荒川と利根川が流れる埼玉県深谷市。
周りには豊かな土壌があり、麦、野菜の産地としても有名です。
昭和46年、この地に当社社長、長島健が家族とともに豚を飼い始めました。
始めはわずか母豚3頭からのスタートでした。
昭和59年に(有)長島養豚を設立し、埼玉県だけでなく栃木県、茨城県、群馬には預託農場を徐々に増やしていき平成24年には出荷頭数4万頭、社員数40名を超える企業養豚へと成長しました。
那珂川と荒川が流れ、緑多き山々に囲まれた那須烏山市に繁殖農場を開設しそこでのびのびと育った子豚たちは生後70日になると各農場へ引っ越ししそこでじっくり大切に育てられます。

「安全で特色のある美味しい豚肉を生産したい」との強い想いから、日々研究と努力を重ね小麦由来の自家製飼料にたどりつきました。そこで平成18年に(有)アグリ・クレインを設立し関東一円の食品工場からの食品ロス(お店に並ぶ前の商品などで工場で作り過ぎたもの、流通にのれなかったもの)を買い上げ自社工場で加熱乾燥処理をして飼料を作ることにしました。そして、その飼料を食べた豚のお肉はロースの芯にはさしが入り(霜降り)赤みはきめが細かく、脂身はあまい、びっくりするようなおいしさでした。それがむさし麦豚の誕生です。
ただ今までの販売方法(市場、問屋からデパート、小売店へ)では直接お客様の顔を見れず意見もなかなか入ってきませんでした。「お客様と直接つながりどんどん要望を聞きさらにおいしい豚肉を生産したい」そんな想いで社長の長年の夢の長島養豚直売所を平成24年に開店する運びとなりました。





有限会社 長島養豚

〒369-1243
埼玉県深谷市永田131-1
TEL 048-584-2265
FAX 048-579-1318

むさし麦豚 長島養豚直売所 深谷花園店

〒369-1243
埼玉県深谷市永田131-1
TEL 048-584-2265
FAX 048-579-1318

むさし麦豚 長島養豚直売所 鴻巣店

〒365-0041
埼玉県鴻巣市小松1丁目566-3
TEL.048-543-8634